Nigiri Sushi
50-64
62. Maguro Aburi
Leicht flambiertem Thunfisch, Mandeln, Mayonnaise und Teriyakisauce
（1,2,9,11,13）
Hosomaki
80-86
Uramaki Rolls
90-110
96. Ebiten Rolls
Frittierte Garnelen und Philadelphia bedeckt mit Kataifi, Sesam und Teriyaki
（3,4,6,9,13）
97. Spicysake Rolls
Lachs Tatar und Gurken bedeckt mit Sesam, scharfe-Mayonnaise und scharfer-Sauce
（1,2,6）
98. Spicymaguro Rolls
Thunfisch Tatar und Gurken bedeckt mit Sesam, scharfe-Mayonnaise und scharfer-Sauce
（1,2,6）
99. Crispyebi Rolls
Frittierte Garnelen bedeckt mit Lachs Tatar, Tokio-Kaviar, Spicymayo,Kataifi und Teriyakisauce
（1,2,3,9,13）
100. Rainbow Rolls
Frittierte Garnelen bedeckt mit verschiedenen Fischsorten und Teriyakisauce
（2,3,9,13）
101. Tiger Rolls
Frittierte Garnelen bedeckt mit Lachs, Mayonnaise und Teriyakisauce
（1,2,3,9,13）
103. Frambè Rolls
Lachs Tatar und Avocado bedeckt mit leicht flambiertem Lachs, Miso-Mayonnaise, Mandeln und Teriyakisauce
（1,2,9,11,13）
104. Chocho Rolls
Frittierte Garnelen bedeckt mit knuspriger Teig, Philadelphia, Tobiko-Kaviar und Teriyakisauce
（3,4,9,13）
105. Dragon Rolls
Frittierte Garnelen und Philadelphia bedeckt mit Aal, Tobiko-Kaviar und Teriyakisauce
（2,3,4,9,13）
106. Ichigo Rolls
Lachs und Avocado bedeckt mit Sesam, Philadelphia, Erdbeeren und Teriyakisauce
（2,4,6,9,13）
107. Forever Rolls
Lachs, knuspriger Teig und Philadelphia bedeckt mit Avocado, Kataifi und Teriyakisauce
（2,4,9,13）
108. Mangochili Rolls
Lachs und Mango bedeckt mit leicht flambiertem Lachs, Scharfer-Mayonnaise, Sesam und Teriyakisauce
（1,2,6,9,13）
109. Red Dragon Rolls
Frittierte Garnelen und Philadelphia bedeckt mit Lachs, Tobiko-Kaviar und Teriyakisauce
（2,3,9,13）
110. Green Dragon Rolls
Frittierte Garnelen und Philadelphia bedeckt mit Avocado und Teriyakisauce
（3,9,13）
Futomaki
140-148
141. Sakefly Futomaki
Frittierte Rolle mit Lachs, Avocado, Philadelphia, scharfer-Mayonnaise und Teriyakisauce
（1,2,4,9,13）
142. California Futomaki
Frittierte Rolle mit Garnelen, Avocado, Philadelphia, scharfer-Mayonnaise und Teriyakisauce
（1,3,4,9,13）
143. Agetunafly Futomaki
Frittierte Rolle mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Philadelphia, scharfer-Mayonnaise und Teriyakisauce
（1,2,4,9,13）
145. Ebimperia Futomaki
Rolle mit frittierte Garnelen, Avocado Philadelphia und Teriyakisauce
（3,9,13）
146. Chicken Futomaki
Rolle mit frittierte Hähnchen, Avocado Philadelphia und Teriyakisauce
（9,13）
147. Tsukiji Futomaki
Rolle mit Lachs, Garnelen, Thunfisch, Surimi, Mango, Avocado, Gurken und Teriyakisauce
（2,3,9,13）
148. Hokkaido Futomaki
Rolle mit Lachs, Aal, Avocado, Philadelphia und Teriyakisauce
（2,4,9,13）
Temaki
150-161
153. Temaki Ebiten
Frittierte Garnelen, Philadelphia, Salat, Kataifi und Teriyakisauce
（3,4,9,13）
157. Temaki Spicymaguro
Thunfisch Tatar, Salat, Avocado, Gurken, Mayonnaise und Scharfer-Sauce
(1,2)
158. Temaki Suri
Lachs, Thunfisch, Garnelen, Mango, Salat, Avocado, Gurken und Teriyakisauce
(2,3,9,13)
Sushi Set
200-206
200. Sake Deluxe Set
(Philadelphia Inklusive , auf Wunsch ohne )
2 Lachs-Nigiri, 3 Lachs-Sashimi, 6 Lachs-Hosomaki, 8 Lachs-Avocado Inside-Out Rolls,1 Lachs-Avocado-Temaki
(2,4,6)
201. Tuna Deluxe Set
2 Thunfisch-Nigiri, 3 Thunfisch-Sashimi,
6 Thunfisch-Hosomaki,
8 Thunfisch-Avocado Inside-Out Rolls,
Thunfisch-Avocado-Temaki
(2)
203. Sushui Platte for One (Chef’ Choice)
(Philadelphia Inklusive , auf Wunsch ohne )
6 gemischte Nigiri, 8 Inside Out Rolls, 6 Hosomaki
204. Sushui Platte for Two (Chef’ Choice)
(Philadelphia Inklusive , auf Wunsch ohne )
9 Stück Sashimi,
8 gemischte Nigiri, 16 Inside Out Rolls, 12 Hosomaki,
2 Temaki
205. Sushui Platte for Four (Chef’ Choice)
(Philadelphia Inklusive , auf Wunsch ohne )
15 Stück Sashimi, 12 gemischte Nigiri,
24 Inside Out Rolls,
18 Hosomaki ,
4 Temaki
206. Sushui Platte for Family (Chef’ Choice)
(Philadelphia Inklusive , auf Wunsch ohne )
20 Stück Sashimi,
16 gemischte Nigiri,
32 Inside Out Rolls,
24 Hosomaki ,
6 Temaki